米勒順遊》郁坊小館 傳統川揚菜 工夫下得深 - 都會風情 - 玩遍台灣 - udn旅遊美食

「川揚菜爆炒少，煨功多，非常花時間」，老闆呂德法從學徒到出師，開立「郁坊」20餘年，原只吸引老外省品嘗傳統川揚菜，近年不少年輕人也很內行，常在光顧前一天預訂經典菜色如東坡肉、栗子燒雞、麻辣腰花、腐竹排骨、砂鍋蟹粉獅子頭等名菜。

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